ماهی تن سرشار از پتاسیم است و پتاسیم مادهای معدنی است که به طور قابل توجهی فشار خون را کاهش میدهد. ترکیب این عنصر با اسیدهای چرب امگا ۳ باعث ایجاد اثر ضد التهابی بر دستگاه قلبی و عروقی میشود. درصد بالای اسیدهای چرب امگا 3 در گوشت ماهی تن عروق خونی را متعادل میکند و کلسترول را در سرخرگها کاهش میدهد. کاهش کلسترول در سرخرگها یعنی کاهش مشکلات در مقابل گردش خون و تپش قلب؛ که همهی اینها به بهبود سلامت قلب منجر میشوند. به این ترتیب، فشار خون پایینتر، یعنی خطر کمتر سکتهی مغزی، سکتهی قلبی، و مشکلات پیچیدهای نظیر انسداد سرخرگها. امروزه غذاهای آماده و کنسروها کمک زیادی به افرادی که زمانی برای آشپزی ندارند کرده است. مزایای استفاده از کنسرو ماهی تن در روغن گیلانی که با طعمی ماندگار در میان همه مردم جا افتاده است می توان به کیفیت بالای آنها، قیمت مناسب و سلامت غذایی آن اشاره کرد.
دیدگاه خود را بنویسید