ادویه کاری یکی از پرمصرفترین و محبوبترین ادویهها در آشپزی است که در تهیه انواع غذاها به کار میرود. از این ادویه به خصوص در غذاهای آسیایی استفاده میشود. فواید این ادویه نه تنها به خاطر طعم و عطر بینظیر آن است، بلکه به دلیل خواص سلامتی بخش مواد تشکیل دهنده آن مانند زردچوبه و زنجبیل است که ضد التهابی و آنتیاکسیدانی هستند.
محصولات مرتبط
ترکیبات
زردچوبه، گشنیز، ریشه جوز، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجبیل، شنبلیله، لیموترش(عمانی)، برگ کاری، جوز هندی، دارچین، زیره سبز، زیره سیاه، گل محمدی، موسیر و هل سبز
نگهداری
در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری شود.
دیدگاه خود را بنویسید