تخمه ژاپنی تخم نوعی هندوانه است که نه در ژاپن بلکه برای اولین بار در جابان دماوند کشت شده است. این هندوانه به هندوانه آجیلی معروف است و قابل خوردن نیست اما از تخمه آن بعنوان یک آجیل و دانه خوراکی استفاده میکنند که به تخمه جابانی یا جابونی نیز معروف است. بهترین شیوهٔ مصرف این دانهها به صورت خام است هر چند به دلیل خوشمزه تر بودن به صورت بو داده و شور استفاده میشوند. به همین دلیل بو دادن این تخمهها میتواند باعث افزایش میزان چربی آن شود؛ پس اگر دچار چربی خون هستید، باز هم در مصرف تخمه ژاپنی محتاط باشید.
محصولات مرتبط
خواص
مصرف متعادل آن میتواند از کمخونی، بیاشتهایی، سوءجذب و التهاب جلوگیری کند. کلسیم آن برای زنان یائسه در پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان مفید به نظر میرسد.
یکی از منابع پروتئین، دانه هندوانه است. این دانه حاوی اسیدهای آمینه ضروری است. اسیدهای آمینه برای حفظ سلامت ماهیچهها، تنظیم ترشح آنزیمها و کمک به انتقال ریزمغذیها به داخل سلولها ضروری هستند.
یکی از منابع مهم دریافت چربی غیراشباع، تخمهٔ هندوانه است. این دانه سرشار از چربی غیراشباع و مفید است. این چربی برای همهٔ بافتهای بدن و غشای سلولها مفید بوده و مصرف آن باعث کاهش میزان چربی بد خون میشود.
وزن خالص
400 گرم
جنس پاکت بسته بندی
پاکت گلاسه سفید از 3 لایه تشکیل شده است: داخلیترین لایه این محصول پلیاتیلن است. لایه میانی از جنس پلیاستر شفاف است. لایه بیرونی که با کاغذ گلاسه لمینت شده از جنس پلی استر شفاف است. لایه داخلی از محصولات فود گرید تولید شده که در اثر تماس مستقیم با مواد غذایی هیچگونه آسیبی برای سلامتی انسان ایجاد نمیکنند.
نگهداری
در جای خشک و خنک نگهداری شود
دیدگاه خود را بنویسید